毎日のお弁当の記録を作ることにしました


by うり

4月9日

きょうもよいお天気です
最後の桜を堪能したいところだけど、、、
本日はワタシのみお弁当です

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4月9日のお弁当
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シャケのハラス
筍・れんこん・にんじん・しいたけの煮物
きゅうりとはつか大根の漬物
ご飯は十穀米(いつもどおりの海苔弁)
デザートはパパイヤ

筍は今年初めてです
きのう大量に作った残り
きのうは久々に実家で弟と3人で夕飯だったので
作ったものが全てきれいになくなって気持ちよかったです
筍はいたみやすいのでお弁当には注意が必要なんだよねー

ダンナさんは、先ほどメールがきて
崎陽軒のシュウマイ弁当をたべているそうです
画像も送られてきました
コレ↓
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お弁当お休みだった2日間は実は父の入院・手術でした
なんとか無事に手術も終わり
きょうから私たち(弟も)平常に戻りつつあります
父はこれからが少し大変かもしれないけど
頑張ってくれると思っています
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# by ohirunoobento | 2009-04-09 12:42 | お弁当 | Comments(6)

おやすみです

4月7日と8日は
諸事情により
お弁当はお休みです
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# by ohirunoobento | 2009-04-08 00:44 | 特別 | Comments(0)

4月6日

今週はちょっとバタバタします
きょうはダンナさんだけお弁当
ワタシは午前中は父の病院へ付き添いのため持って行きません

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4月6日のお弁当

きのうたんまり作ったスパイシーなカレー
 きのうの朝の男子ご飯でスープカレーをやっていたのでそれっぽいカレーを作りました
 (鶏手羽元・海老・人参・じゃがいも・たまねぎ・マッシュルーム・カラーピーマン・トマト)
 鶏はたくさん買ってしまったので、鶏のさっぱり煮も作りました。その中にいれたゆで卵をのせて
 ブロッコリー
なぜかわが家は、どんなカレーにも紅しょうがです

デザートはグレープフルーツ

ワタシのお昼は、おにぎりか何かになりそうです
あとで追加UPします(多分)

4月6日ワタシのお昼
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エキナカで買った
神戸屋のサンドイッチ2種類(写真はローストビーフ)
もうひとつはアボカド、、
会議終了後急いで食べた
さーて次の会議です
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# by ohirunoobento | 2009-04-06 10:31 | お弁当 | Comments(8)

4月4日

本日は土曜日
桜は満開
なのに、、朝早くから洗濯して掃除して
会社に来ました
4月はなんやかやと忙しい、、、
提出物やら、新入社員のオリエンやらと次々と予定が埋まっていく
きょうは、オリエン準備

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4月4日 きょうはデパ地下でお弁当かいました

・十穀米弁当 (まつおかのです)
自分では決してここまで甘く作れない煮物がたくさん入っています
でも、この味もたま~に食べると懐かしい気がします
デパ地下に行くと、あれもこれも目移りしてしまいます
オムライスとか、、そそられるなぁーって思って手に取ったのですが
あれこれおかずがあったほうが好きなので、、こっちにしました
最後まで筍ごはんと、、迷いましたが
・デザートはTAKANOのマンゴ^-プリンを奮発しました
ずいぶん豪勢なお昼になってしまいました
・お茶は自販機で黒ウーロン

そして出社したら、何人かの人がバラバラ出社
おやつに抹茶クリームの入った美味しいドーナツまでいただいてしまいました
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# by ohirunoobento | 2009-04-04 16:46 | 外お弁当 | Comments(0)

4月3日

いよいよ満開の時期を迎えたようです



きのうの晩はちょいと寄り道
神楽坂界隈で4人でご飯をしてきました
ダンナさんはおうちで1人ご飯
行きたかったお店が満員で入れなくてちょっとうろうろしましたが
まぁ、それなりに
シャンパン1本とグラスの赤ワイン2杯とともに美味しくいただいてきました
家に帰ってからおもむろに買ってあった蕗を茹でて煮物を作りました
これも、、酔った勢いなのか

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4月3日のお弁当

蕗とスナップエンドウと厚揚げの煮物 白だし醤油であっさり煮ました
紅生姜入り卵焼き
フランクフルトの炒めたもの
シャケ
ミニトマト
ご飯 (十六穀米をプラス)そしていつもの海苔弁
デザートはグレープフルーツ+ブルーベリー

蕗はこの時期、母がよく煮ていました
そのころはあまり好きじゃなかったんだけど
今はこういうアクのあるものが好きです
これからの季節、筍とかうどとかワラビとか楽しみだなぁ

季節の移り変わりの落ち着かないざわざわした1週間がなんとかおわります
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# by ohirunoobento | 2009-04-03 14:16 | お弁当 | Comments(0)